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    キャラメル夫人の誘惑

    2011
    10/04
    *Tue*
    寒さに一度ぶるりと震えてから目が覚める日々が始まりました。
    明日は一段と冷え込むそうですね。
    季節の変わり目に風邪をひくと長引く傾向にあるので(私だけかもしれませんが…)皆様お気をつけて。

    寒い季節といえば温かい飲み物が恋しくなりますね。
    最近毎日のように淹れている紅茶をご紹介します♪

    英国ウェッジウッド紅茶ロンドンベアコレクション アソートティーバッグ英国ウェッジウッド紅茶ロンドンベアコレクション アソートティーバッグ
    ()
    ウェッジウッド

    商品詳細を見る



    実はこれ、実の妹から内祝いにもらったものなんです。
    母にはウェッジウッドのワイルドストロベリーの珈琲カップ、私には紅茶などなど。
    全員に同じものを渡すのではなく、相手によって全部違うものを選んだのだと聞いて感動しました。
    プレゼントやお返しを選ぶとき、もらった相手の顔を思い浮かべられるってすごく素敵!

    さて、紅茶の話に戻ります。
    このアソートセットにはアフタヌーンティ、イングリッシュブレックファスト、キャラメルの3種類のティーバッグが入っていました。
    ウェッジウッドの紅茶は大好きなのですが、普段自分では茶葉でしか紅茶を購入することがないので、こうやってパッケージを見るだけでもすごく新鮮。
    可愛らしいベア柄が内祝いにぴったりだと思いました。

    そうそう、たまに茶葉から淹れた方が美味しいんでしょ?と聞かれることがありますが、そんなことはありません。
    ティーバッグもきちんとしたルールにのっとって淹れたら、それだけで格段に味が変わります。
    ってなんだか偉そうですね……。
    一応紅茶コーディネーターの資格はとったのですが、まだ全然活用できていないので……機会があればスイトリで三大紅茶のテイスティング会とかやってみたいです。

    ティーバッグでも美味しく淹れるコツは簡単に以下の3つ。

     ・カップをしっかり温めておく
     ・沸かしたてのお湯を使う
     ・お湯をいれたら蓋をして蒸らす

    あとは茶葉にあった時間蒸らせばOKです。
    ひとえにティーバッグと言っても、茶葉の形はそれぞれなので確認してみてくださいね。

    ああ、また話が脱線してしまいました。
    このアソートセット、上手い具合に時間ごとにぴったりあった飲み方ができるので重宝しています。

    朝はイングリッシュブレックファストを濃いめに淹れてミルクティに。
    昼はアフタヌーンティをストレートで。
    夜は食後や就寝前に、キャラメルをミルクティで。

    キャラメルは普段ピュアティーばかり飲むので新鮮でした。
    フレーバーばかりだと疲れてしまいますが、残りの2種類は違うので良いアクセントです。
    紅茶をプレゼントにすることはよくあるのですが、大体1種類に絞ってしまうので、こんな風にアソートされてるのもありだなと思いました。
    贈り物だけでなく日常的にも楽しめるセットでオススメです♪


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    秋月しの

    Author:秋月しの
    趣味はお菓子作りと紅茶を淹れること。
    不定期開催・姉妹カフェsweettripの店長兼妹ぴよだったり、中野のメイドバーg-Luv.のクラシカルメイドだったり。

     


     


     


     


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